Câmara de choques japonesa deixa o tubérculo com maior quantia de antioxidantes

Cientistas da Universidade de Obihiro, no Japão, acreditam ter criado uma método de “tortura” que faz com que as batatas fiquem mais saudáveis. É a câmara de choques.

Segundo o site inglês Metro, a tortura com choques dura dez minutos e duplicam a quantidade de antioxidantes das batatas, o que ajuda a combater o risco de câncer, doenças cardíacas e diabetes.

Reprodução/ Metro.co.uk Perde esa gordura! Moleque!

Fonte: R7